Ch.6 研究者紹介 農学部

「カンキツ果実の赤色色素の生合成メカニズムの解明 おいしそうな色のミカンをつくる 」加藤雅也 教授 - 静岡大学 農学領域 【研究者紹介】


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登録日 2014.11.12

加藤 雅也 (KATO Masaya)
教授
学術院農学領域 - 共生バイオサイエンス系列
農学部 - 共生バイオサイエンス学科
大学院総合科学技術研究科農学専攻 - 共生バイオサイエンスコース

【研究分野】
農学 - 生産環境農学 - 園芸科学
【現在の研究テーマ】
カンキツ果実におけるカロテノイド代謝に関する研究
園芸作物におけるエチレンならびに栄養・機能性成分に関する研究

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